材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 1枚
- 春キャベツ
- 小1個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 水☆
- ２カップ
- 酒☆
- 大さじ2
- ローリエの葉☆
- 2枚
- 固形コンソメスープの素☆
- ２個
- 牛乳
- 300cc
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 家庭菜園で収穫した春キャベツ♡
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- 2
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- キャベツはザク切りにします
鶏肉は食べやすい大きさに切り小麦粉大さじ1(分量外)をまぶします
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- 3
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- 深めのフライパンにオリーブオイルを熱し
鶏肉を２〜3分炒めます
余分な脂が出てきたら拭き取ります
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- 4
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- ☆とキャベツを加えます
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- 5
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- 蓋をして中火で15分煮ます
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- 6
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- 15分煮た状態♡
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- 7
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- 牛乳を加え、一煮立ちしたらバターを加え
塩コショウで味を整え完成です