セサミナン♡ レシピ・作り方
材料(2枚人分)
- 薄力粉 100g
- 砂糖 小さじ半
- 塩 2つまみ
- ぬるま湯 50ml~
- ドライイースト 小さじ1/4
- 黒胡麻 大さじ1~
作り方
- 1 ボウルに薄力粉・砂糖・塩を入れてぐるぐると混ぜる。
- 2 ドライイーストをのせてぬるま湯を注いで菜箸で混ぜ、一塊になるまでこねる。
-
3
ラップをかけて15分寝かせたら、生地を半分にして丸めて、麺棒で薄く伸ばす。
胡麻をたっぷりとのせて麺棒で生地に押し込む。 -
4
フライパンを温めて、3の生地を伸ばしながらのせて焼く。
焼き色がついたら裏返して同じように焼く。
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