砂肝のキムチ炒め♡ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 砂肝 5個くらい
- 白菜キムチ 大さじ3~4
- 胡麻油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 味の素 3振り~
作り方
-
1
砂肝は食べやすい大きさにスライスする。
(火が通りやすい様に斜め切りにしてます) - 2 フライパンに胡麻油を入れて、砂肝を1分炒めたら酒を回しかけて炒める。
- 3 水分が飛んだらキムチを加えて絡めながら炒め、味の素で味を調える。
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