ポテトサラダでコロッケ風♡ レシピ・作り方
材料（４個人分）
- 油揚げ ２枚
- ポテトサラダ(クリーミーポテトサラダ） 大さじ８
- 溶けないスライスチーズ ２枚
作り方
-
1
油揚げを半分に切り袋状に開く。
チーズ１枚を半分に切り、それをまた半分に折っておく。 -
2
ポテトサラダ・スライスチーズを油揚げに入れ、平らになるように抑える。
（開き口はポテトサラダを挟むようにすれば海苔の代わりになります） - 3 フライパンに２を並べて焼き色がつくまで焼いたら裏返して、１分焼く。
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