豆腐のかき玉汁★ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
シンプル材料で豆腐と卵（*^^*)/

材料（３人分）

絹豆腐
１丁
卵
１個
水
７００ＭＬ
ほんだし
小さじ半
麺つゆ
大さじ１～
塩
ひとつまみ～

作り方

  1. 1
    鍋に水・ほんだし・麺つゆ・さいの目に切った豆腐を入れて加熱する。
  2. 2
    ぐつぐつしたら、溶き卵を流し入れて動かさずにかき玉になったら火を止めて、塩で味を調える。♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました☆

公開日：2014/09/04
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カテゴリ
和風スープその他の卵料理絹ごし豆腐

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