簡単！鶏の照り焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに鶏肉を皮を下に入れて油を敷かずに火をつける。

2. 2

   動かさずに焼いて油が出てきたらキッチンペーパーでふき取り、焼き色がついたら裏返す。

3. 3

   弱火にして、三温糖・みりん・醤油・酢・酒・粉末生姜の順に入れて混ぜ溶かし、蓋をして２分加熱する。

4. 4

   裏返して皮の方にもタレを絡めて、食べやすい大きさに切って上から残ったタレをかける。