大根と人参といんげんの煮物レシピ・作り方

Name: 大根と人参といんげんの煮物
Yield: ４
Ingredients: 大根 1／3本; 人参 1／4本; 油揚げ 1枚; いんげん 2０本; 水★ ４００cc; 粉末鰹だし★ 小さじ1; 醤油★ 大さじ2; 酒★ 大さじ1; 砂糖★ 大さじ1

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やなママ☆

旬のいんげんを入れたホッコリ煮物です(*^_^*)

みんながつくった数 11件

材料（４人分）

大根: 1／3本

人参: 1／4本

油揚げ: 1枚

いんげん: 2０本

水★: ４００cc

粉末鰹だし★: 小さじ1

醤油★: 大さじ2

酒★: 大さじ1

砂糖★: 大さじ1

作り方

1

大根と人参は乱切りにします

いんげんは筋を取り食べやすい長さに切ります

油揚げは短冊に切ります
2

鍋に★と①を入れて火にかけます

煮立ったら中火で大根が柔らかくなるまで煮て完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に♡

公開日：2014/07/10

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪