簡単☆豚肉&ナス&ピーマンのオイスター炒め♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 野菜をお好きな切り方で切る。
☆印を混ぜ合わせておく。
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- 2
- フライパンに油をひき、豚肉を炒める。火が通ったら皿に移す。
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- 3
- フライパンに油を追加し、(多めに)ナス、ピーマン、玉ねぎを入れて炒める。
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- 4
- 野菜に火が通ったら、☆印と豚肉を入れて炒め合わせる。
好みで一味を振りかけたら完成♪
おいしくなるコツ
子供向けの味になってるので、一味やラー油、豆板醤など大人向けに追加してください♪
きのこ類や冷蔵庫に残ってる野菜、何でも入れちゃって
ください♪
きっかけ
夏野菜が家にいっぱいあったので。