帆立とムール貝のバターソテー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテ・ムール貝を冷蔵庫で半解凍しておく。
   ホタテを食べやすい大きさに切る。（小さければそのままで）

2. 2

   フライパンにバターを入れて、ホタテ・ムール貝を１～２分炒める。

3. 3

   酒を振り入れて蒸し焼きにして、水分が飛んだらマジックソルトを振りかける。