きくらげ&ニラ玉子炒め♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きくらげは水に１０分漬けて戻す。
にらは細かく刻んで卵・鶏がらスープの素と一緒に混ぜる。 - 2 フライパンにごま油を温め、１の卵液を流しいれて火にかけ、菜箸でかき混ぜて半熟ふわふわのにら玉作ってお皿に取り出す。
- 3 フライパンにごま油を温め、豚肉・きくらげを１分炒めて塩コショウし、肉に火が通ったらオイスターソース・水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら２のにら玉を加える。
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