ビタミン菜のお浸し♡ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ビタミン菜 ６束
- 塩 小さじ１～２
- すり胡麻 大さじ１
- ◆麺つゆ 大さじ２
- ◆水 大さじ２
- ◆粉末生姜（お好みで） ５振り
- 鰹節 小袋１袋
作り方
- 1 フライパンに３㎝分の水を入れて沸騰したら塩を溶かし、ビタミン菜を２分ずつ茹でる。（水が少ないので天地を返しながら両面）
- 2 流水で軽く洗い、水気を絞って３センチ幅に刻む。
-
3
２をお皿に並べて、すり胡麻を振りかけ、◆をませた物をかける。
鰹節を全体にかけて出来上がり♪
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