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余りもので。なんちゃって豚キムチ レシピ・作り方

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ヒッキーノンキ
余りものでなんちゃって料理です

材料（2人分）

豚肉(薄めの物)
100ｇ
キャベツ（埼玉県産）
3枚
キムチ鍋の素
30ｇ
コチュジャン(なくてもOK)
小さじ１
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツは洗ってざく切りにする。芯の部分は薄く斜め切りにする
  2. 2
    フライパンを熱しごま油をひいて豚肉を炒める。
  3. 3
    豚肉にある程度火が通ったらキャベツを加えて炒める
  4. 4
    キムチ鍋の素を入れて炒める。コチュジャンを加えて絡めてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツは食感を楽しむためにざく切りで！

きっかけ

キムチ鍋の素が中途半端に余っていてもう鍋の季節ではないから使い切りたくて

公開日：2014/04/04
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関連情報

カテゴリ
キャベツ豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
余りもの 豚肉 キャベツ キムチ
料理名
なんちゃって豚キムチ

このレシピを作ったユーザ

ヒッキーノンキ ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。

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