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ニラのお浸し♪ レシピ・作り方
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ニラでも美味しいお浸し!!♪★
材料(2~人分)
ニラ
1袋
鰹節
小袋1袋
ポン酢
大さじ1~
粉末生姜
2振り
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作り方
1
フライパンに1㎝分の水(分量外)を沸騰させて、ニラを入れて1~2分さっと湯がく。
2
流水で洗って、水気っしっかりと切り、2センチ幅に刻む。
3
ポン酢・粉末生姜を振りかけて、鰹節をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラを炒めるのに飽きたので、茹でておひたしにしてみました
公開日:2014/04/02
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