醤油麹で♡こんにゃくのガーリックバター炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- こんにゃく(スパイラル) 1袋
- バター 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- 醤油麹☆ 大さじ2
- 酒☆ 小さじ1
- みりん☆ 小さじ1
- 醤油☆ 小さじ1／2
- あおさ 大さじ1
作り方
-
1
こんにゃくは茹でてアクを抜く
☆の調味料を合わせておく -
2
フライパンにバターとおろしにんにくを熱しこんにゃくを加えて3~4分炒める
☆を加えて1~2分炒め仕上げにあおさを加えてサッと混ぜたら完成です
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やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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