カレーゴーダチーズドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは、皮をむき、みじん切りにする。にんじんは、皮をむき、みじん切りにする。

2. 2

   １をシリコンスチーマーにいれて、レンジで2分加熱する。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを加えて、牛ひき肉を加えて、しっかり炒める。弱火にして、２を加えてさらにしっかり炒める。水３００ccを加えて、カレーを加えて、溶けるまでよく混ぜ合わせる。

4. 4

   ３の水分が好きなくなるまで弱火で混ぜながら混ぜ合わせて、水分が少なくなれば、火を止める。

5. 5

   ４にごはんを加えて混ぜ合わせる。

6. 6

   お皿に５をのせて、チーズを全体にのせる。オーブントースターに入れて、チーズが少し焦げるまで焼いたら完成★