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おつまみに§ネギ塩豆腐§ レシピ・作り方
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haru.koha
中華料理店のお味。
材料(1人分)
絹豆腐
150グラム
塩
小さじ1
長ネギ
3cm
ごま油
大さじ1
塩
少々
作り方
1
絹豆腐の全体に塩小さじ1をふる。冷蔵庫で1時間おく。
2
豆腐の水を切り、みじん切りの長ネギ•ごま油をかける。お好みで、仕上げの塩をふったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
主人のおつまみに。
公開日:2014/01/16
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このレシピを作ったユーザ
haru.koha
食べるのも作るのも好き。 沢山のつくレポをありがとうございます。 過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。 今は、2才と1才の子供の母です。 「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。
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