白菜＆しめじのシチュー☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
白菜・玉ねぎ・ベーコンは細く刻む。
しめじは小房に分ける。 - 2 鍋にオリーブオイルを入れてベーコンを炒め、ベーコンの色が変わったら、野菜を加えて軽く炒め水を入れて沸騰させ３分煮る。
-
3
牛乳を加えて再沸騰したら、火を止めてルウを溶かす。
再び火をつけてとろみが出るまで弱火で煮る。
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