おもてなしの一皿★ぷるぷるほわほわとろとろり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
たまねぎはくし切り、インゲンは根元を切り落とし、にんじんは薄切りにする。
真ん中にインゲンを挟む形でスチームケースに入れ、水大さじ1をかけて蓋をし、レンジで1分加熱する。 - 2 プチトマトはへたを取り、セロリは4cm長さの薄切りにする。
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3
オーブン調理可能の平たいお皿の中央にベーコンを敷き、それを囲むようにマヨネーズで輪を描く。
マヨネーズの外側に1、2の野菜を並べる。
マヨネーズ円の内側に、卵を割りいれる。
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4
天板に3の皿をのせ、オーブントースターで約8分焼く。
卵の白身に火が通れば、できあがり。
（※半熟の黄身をマヨネーズと混ぜながら食べてください。マヨエッグソースに野菜をつけて♪）
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- グラタン
日比埜和花
簡単・時短でつくれる料理を不定期に投稿してます。
これ、おいしい！ おもしろい！ らくちん！ などなど、ワクワクした気分になれるレシピをお届けしたいです。
ブログはじめました。（日比埜日記 http://plaza.rakuten.co.jp/nibinot/）
みっちりがっちりレシピブログではないですが、これまでに投稿したレシピのなかでも、おいしさ☆が光るレシピを掲載しています。ぶら旅にどうぞ
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このふあふあ感がたまらない・・・。