爽やかにシソ風味♡茄子とツナ炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
ツナ缶は油を切っておく
茄子は乱切りにして水にさらしておく
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2
青シソは縦半分に切って3等分に切る
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3
フライパンにオリーブ油を熱し水気を切った茄子を入れて柔らかくなるまで炒める(2分くらい)
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4
ツナを加えてほぐしながら炒める
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5
ドレッシングを加えてサッと炒めて青シソを加えて軽く混ぜる
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6
お皿に盛り付け完成です
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7
今回使用したドレッシングです
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子とツナのしそ炒め
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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味付けは市販のドレッシングで簡単に！