新じゃがの醤油麹あえ♪ レシピ・作り方

Name: 新じゃがの醤油麹あえ♪
Yield: 4
Ingredients: 新じゃがいも 500g; ☆醤油麹 大さじ2; ☆みりん 大さじ1; ☆スリ胡麻 大さじ1

アプリをダウンロードする

やなママ☆

畑で小さいじゃがいもを沢山収穫しました♪煮物とは又違った味わいで、レンジで簡単にできます^ ^

みんながつくった数 7件

材料（4人分）

新じゃがいも: 500g

☆醤油麹: 大さじ2

☆みりん: 大さじ1

☆スリ胡麻: 大さじ1

作り方

1

じゃがいもは綺麗に洗う

シリコンスチーマーに入れてレンジで600w6分加熱する

一度取り出し裏返し更に1分加熱する
2

半分に切る
3

器に☆の調味料を合わせておく
4

じゃがいもを加えて混ぜ合わせたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもの皮が気になるときは剥いてください

きっかけ

畑で収穫した小さいじゃがいもを使って、簡単に1品を考えました

公開日：2013/06/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪