３色野菜のきんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛蒡はさっと洗い長さ５㎝、マッチ棒くらいの太さに切る。さっと水に浸ける。
- 2 人参も牛蒡と同じように切り、ピーマンは細く切る。
- 3 フライパンにごま油を熱し、１と２をいため、水をと創味つゆを入れ水分がなくなるまで炒め煮にする。
- 4 最後に擦りごまと粉唐辛子を入れかき混ぜる。
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