海老のレモンマジックソルトソテー★ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 海老は小麦粉をまぶし、余分な粉は落としておく。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを温め、海老を焼く。
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- 3
- 海老の色が赤く変わったら裏返して酒を加える。
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- 4
- 酒の水分が飛んで海老の色が全体に赤くなったら火を止める。
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- 5
- レモン汁、マジックソルトをまぶして出来上がり♪
おいしくなるコツ
下処理済みじゃない海老は下処理してね♪
硬くならない様にあまり焼き過ぎない。
ニンニクを加えても美味しくなります(*^^*)
きっかけ
海老を使って簡単に(*^_^*)
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