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ほうれん草ときのこの炒め物 レシピ・作り方

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野の花2526
キノコとほうれん草の簡単で美味しい炒め物です。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ほうれん草
５株
しめじ
１パック
ベーコン
ハーフ１パック
しょうゆ麹
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はさっと茹でて５㎝位に切る。
  2. 2
    ベーコンを２㎝幅に切り、フライパンで炒め、ほぐしたしめじ、１のホウレン草を入れさっと炒めしょうゆ麹で味をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草を先に茹でておくと彩がきれいな炒め物になります。

きっかけ

菜園で採れるほうれん草を沢山食べたくて作りました。

公開日：2013/05/26
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関連情報

カテゴリ
しめじほうれん草
料理名
ほうれん草としめじの醤油麹炒め

このレシピを作ったユーザ

野の花2526 ウオーキングと料理の好きなおばあさんです。 簡単で美味しい料理つくりに挑戦していきます。 よろしくお願いいたします。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/05/29 22:43
夕食とお弁当用に∩^ω^∩ 使いかけの玉ねぎを少しプラスしました！ ささっと出来て美味しいレシピありがとうございますヾ(*'∀`*)ﾉ ご馳走さまでした❀
Koyu1518
作っていただきありがとうございました。 玉ねぎの甘みで一層おいしくなったでしょうね。

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