イカと油揚げの麺つゆ煮★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは内臓をとり除き、一口大に切る。
   油揚げも同じ大きさに切る。

2. 2

   フライパンに胡麻油を温め、イカと油揚げをさっと炒める。

3. 3

   麺つゆ・みりん・水を合わせた物を一気に入れて、すりおろし生姜を加えて弱火で５分煮る。