ハチミツのタレを加えてからは、火は中火から弱火くらいにして、ツヤが出るまで煮からめると、照りの良い仕上がりになります。
子供たちに喜んで食べてほしいので、ハチミツ効果で甘みやコクを出して、食べやすくしてみました。
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