塩麹を使って★我が家のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と塩麹をポリ袋に入れ、よく馴染ませておく。

2. 2

   ★の調味料を合わせておく。

3. 3

   熱したフライパンに油をしき、弱火～中火で1の豚肉の両面を焼いていく。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、2の合わせ調味料を入れ、絡めて完成です。