ビーフのサイコロ★ステーキ～♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ビーフサイコロステーキ 400g
- 酒 大さじ2
- しょう油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- ほうれん草 1/2束
- カーネルコーン 40g
- 油 大さじ1
- 塩 少々
- 粗挽きコショウ 少々
作り方
- 1 ほうれん草はざく切りにして、フライパンに油を熱して、ほうれん草とコーンを炒めて、塩、粗挽きコショウをして、器に盛り付けます。
- 2 次いで、サイコロステーキを転がしながら強火で焼き、フタをして弱火にして、焼きます。
- 3 お肉の中まで火が通ったら、余分な油を取り除いて、酒、しょう油、みりんを加えてからめ、器に盛り付けます。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- サイコロステーキ
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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