みんな大好き♪チーズインコロッケ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参をみじん切りにして、フライパンで火が通るまで炒めて塩コショウする。

2. 2

   じゃがいもは皮をむいて柔らかくなるまで茹でたら、水気を切り潰して１とコンソメと混ぜ合わせる。

3. 3

   小判形に整える途中で、切れてるチーズを真ん中に入れて丸める。

4. 4

   小麦粉→卵→パン粉の順につけて、１７０度の油できつね色のなるまで揚げる。