みんな大好き♪チーズインコロッケ★ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎと人参をみじん切りにして、フライパンで火が通るまで炒めて塩コショウする。
- 2 じゃがいもは皮をむいて柔らかくなるまで茹でたら、水気を切り潰して１とコンソメと混ぜ合わせる。
- 3 小判形に整える途中で、切れてるチーズを真ん中に入れて丸める。
- 4 小麦粉→卵→パン粉の順につけて、１７０度の油できつね色のなるまで揚げる。
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