あったか★カレー豆腐～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラはざく切りにして、お鍋にだし汁、しょう油、みりん、カレー粉を入れて沸騰させます。

2. 2

   次いで、ニラとモヤシを入れて、倍量の水で溶いた片栗粉を加えて、とろみをつけて、火を止めます。

3. 3

   豆腐は、食べやすい大きさに切って、耐熱皿に入れて並べて、電子レンジで加熱します(65oWで約3分間)。

4. 4

   お豆腐が温まったら、カレー味の具をかけます。