白菜のアボカド&卵サラダ☆ レシピ・作り方

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たんぱくな白菜がアボカドでクリーミーなサラダになるよ♪

材料(2人分)

白菜
3枚
アボカド
半分
ゆで卵
1個
少々
顆粒コンソメ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    白菜はザク切りにして2分塩茹でしてザルにあげ、水気をよくきる。
  2. 2
    ゆで卵とアボカドは潰して、コンソメ・マヨネーズ・塩コショウと混ぜ合わせ、最後に白菜を入れて絡める。

きっかけ

白菜がたくさんあったので

公開日:2013/01/29

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カテゴリ
白菜アボカド

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