和風ポンデケージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆の材料をボウルに入れ、しっかり混ぜ合わせる。
   ※「本格だし」（粉だし）は袋を破り、中身を使う。
2. 2 ◆の材料を鍋に入れ、弱火で沸騰させる。
3. 3 2が沸騰したら火を止め、タピオカ粉を入れてよく混ぜ合わせる。

   

4. 4 3の生地が手で触ってぬるい程度まで冷めたら、1を加えてしっかり混ぜ合わせる。

   

5. 5 ※生地が耳たぶくらいの固さ（丸めやすいぐらいの固さ）になれば、成功です!(^^)!

   

6. 6 オーブンは180℃で予熱しておく。
7. 7 天板にクッキングシートを敷き、食べやすい大きさに丸めて並べる。

   

8. 8 180℃のオーブンで20分程加熱して完成♪