簡易版♪こねない§シナモンロール§ レシピ・作り方
材料（６個人分）
- インスタントコーヒー 小さじ2～3
- 砂糖 20g
- マーガリン 小さじ1
- ポットの湯 100g
- ドライイースト 3g
- 強力粉 140g
- 塩 小さじ4分の1
- マーガリン 小さじ6
- 砂糖 大さじ2～3
- シナモンパウダー 小さじ3
- マーガリン 小さじ6
作り方
- 1 インスタントコーヒーから塩までの材料を上から順に、ボールに加え、人差し指一本で混ぜていく。(ポットの湯がお風呂ほどの温度になってから、ドライイーストを加える)
- 2 ひとまとめになったら、ボールごとポリ袋に入れて、2倍になるまで発酵させる。
- 3 打ち粉をし、麺棒で長方形に広げる。
- 4 砂糖・シナモンを乗せ、指で混ぜる。さらにマーガリンをちぎりながら乗せ、生地を端から巻いていく。
- 5 6頭分にし、アルミ型をしいたマフィン型に入れ、手のひらで平らにつぶす。さらにマーガリンを乗せ、ポリ袋に入れ、2倍になるまで発酵させる。
- 6 170度で16分焼いて、できあがり。
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- カテゴリ
- シナモンロール
- 料理名
- シナモンロール
haru.koha
食べるのも作るのも好き。
沢山のつくレポをありがとうございます。
過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。
今は、2才と1才の子供の母です。
「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。
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