野菜の王様モロヘイヤ入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（1枚人分）
作り方
- 1 ボールにモロヘイヤ粉末、お好み焼き粉、卵、水を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
- 2 1の生地に細かくきざんだキャベツを入れ、混ぜ合わせる。
- 3 熱したフライパン（またはホットプレート180度）に油をうすくひき、2を流し込み、豚肉を乗せ焼く。（モロヘイヤが入っているので少し焼き色が濃い目になる）
- 4 両面焼きあがったら、皿に盛りソースをぬり、お好みでかつお節や青のりをかける。
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手軽にモロヘイヤの美味しさがプラス♪