創作♪タレが美味しい§テリヤキチキン§ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは大さじ3の水と一緒に耐熱皿に乗せ、サランラップをする。600wのレンジで5分ほど加熱する。
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- 2
- 1のブロッコリーを粗みじんにし、冷ます。砂糖・レモン汁・マヨネーズを混ぜ合わせておく。
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- 3
- 鶏胸肉を小さめのーロ大にし、酒・片栗粉を揉み込む。
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- 4
- フライパンにごま油大さじ1をしき、鶏胸肉を炒める。
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- 5
- 鶏胸肉の表面がキツネ色になり、中まで火が通ったら火を止める。
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- 6
- すぐに、みりん・オイスターソース・醤油を混ぜる。(ジュージュー音がします)
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- 7
- 6の鶏胸肉に、2のマヨソースをかけて、できあがり。
おいしくなるコツ
パンに挟んでも、ご飯のおかずにしても、美味しく頂けます☆
きっかけ
マックのCMを見て。
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