ちゃんぽんに、ちょい足し「まいたけ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけの石づき部分で気になるところを切る。

2. 2

   鍋（直径18cm 程度）に水250cc を入れ火にかけ、小房に分けたまいたけを加える。 沸騰したら添付のスープと冷凍具を入れ煮込む。

3. 3

   ※よく煮込むことでスープにコクが出ます。炒めてから加えるか、素揚げにするとさらにボリュームが出ます。

4. 4

   冷凍ちゃんぽん麺を冷凍のまま入れ調理し、少し煮込んだらできあがり。