えびフライのオーロラソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは、皮をむいて、背ワタをとる。水で洗って、ぬめりを取る。パン粉と粉チーズをよく混ぜる。

2. 2

   えびに、小麦粉、たまご、パン粉をつける。

3. 3

   揚げ用鍋にサラダ油を入れて、えびを入れて、あげる。揚げ終わったら、キッチンペーパーにのせて、余分な油をきる。

4. 4

   マヨネーズとケチャップをよく混ぜる。３にかけたら完成★