菜の花の塩麹きのこ和え レシピ・作り方

作り方

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   菜の花をさっと塩茹でし、冷水にとったら、水気をしっかり絞る。

2. 2

   塩茹でした菜の花を食べやすい大きさに切り、大きめのボウルに入れる。

3. 3

   ②に「うちの塩麹きのこ（レシピID：1160003761）」を加え、しっかり和える。

4. 4

   ③に粒マスタードを加えてさっと和え、器に盛り付けて完成♪
   （写真はレシピ分量の半分です。）

5. 5

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   【菜の花と塩麹きのこのキッシュ】（レシピID：）