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春(3月~5月)
お花見・春の行楽
レシピ詳細
春野菜☆フライパンで簡単☆菜の花の胡麻合え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
chi☆
フライパン1つでできちゃいます
みんながつくった数
4
件
材料(4人分人分)
菜の花
1束
ごま油
大さじ1
白だし
大さじ1~2
☆かつおぶし
1パック
☆胡麻
大さじ3~好みで
お好みで正油
作り方
1
菜の花は、よく洗い4㎝くらいに切る
2
フライパンにごま油を入れ加熱する
3
菜の花を茎の方から順に入れて、いためる
少し加熱したら白だしを入れ全体の葉がしんなりしたら☆を入れて混ぜる
4
味をみて、美味しかったら出来上がり♡
加熱しすぎないのが美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
加熱しすぎない
きっかけ
栄養満点な菜の花を簡単に食べたくて
公開日:2012/03/26
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関連情報
カテゴリ
お花見・春の行楽
料理名
野菜料理
このレシピを作ったユーザ
chi☆
こんにちは! 簡単 レシピばかりです! 皆さんのレシピに挑戦中! よろしくお願いいたします◟̆◞̆♡
つくったよレポート(
3
件)
2017/10/30 16:22
菜の花の代わりにほうれん草の胡麻和え作りました(vv) 胡麻のいい香りに気持ちもまったり癒されてウトウト・・今にも舟を漕ぎそうです♪ ごちそうさま^^*
はなまる子♪
キレイな色に茹で上がって❤︎おいしそうです! ありがとうございます♬
2013/04/11 15:33
炒めて、卵でとじて、わずか3分でできました(^c^) それに菜の花ももう終盤なので、じっくり美味しく味わいました♪ ご馳走さま^^*
はなまる子♪
たまごとも相性抜群ですね☆作ってくださってありがとう!
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