シリコンスチーマーde肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、皮をむき、４ｃｍくらいの大きさに切る。たまねぎは、皮をむき、千切りにする。牛肉は、３ｃｍ幅に切る。
-
2
シリコンスチーマーにじゃがいもとたまねぎとお酒を加えて、レンジで2分半あたためる。つまようじが、じゃがいもにスーってささればOK！
- 3 ２を鍋に入れて、牛肉を加えてさらに、水５００ｃｃを加えて煮る。牛肉からアクが出てくるので、お玉ですくって捨てる。
- 4 牛肉が煮えたら、弱火にして、ほんだしとまろやかしょうゆと砂糖を加えて、蓋をして１０分煮る。火を止めて、室温になるまで冷ます。食べるときに再度あたためて、完成☆
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- カテゴリ
- じゃがいもその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- シリコンスチーマーde肉じゃが
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