カニと大根のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニは、室温で解凍する。（レンジを使うとカニの汁がでてきてしまって、パサパサになるので、必ず室温で！）カニをお好みの大きさできる。

2. 2

   鍋に５００ｃｃの水と昆布とほんだしを入れて、ひと煮立ちする。大根は、皮をむき、イチョウ切りする。

3. 3

   大根とカニを鍋に入れて、大根が煮えるまで煮る。味噌を溶かしながら加えたら完成★