豚ブロックのワサビポン酢サラダ レシピ・作り方

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Busted4985
豚バラブロックの脂をしっかり落としましょう

材料（2～3人分）

豚バラブロック
約200g
大根
1/4本
きゅうり
1本
レタス
1/4個
ワサビ
小1/2
醤油
大1
ポン酢
大3
塩
大1
酒
大1

作り方

  1. 1
    豚バラブロックの脂側を十分に脂が出るまでフライパンで焼く
  2. 2
    焼いた豚バラブロックを、塩、酒、水を入れた鍋で煮る
  3. 3
    野菜、肉を一口大に切り、ワサビ、醤油、ポン酢と混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

脂を落としてヘルシーにしたかった

公開日：2011/11/30
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
サラダ

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