簡単！ヘルシー！手綱こんやくとめじの煮しめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんやくを５ｍｍの厚さに切り、真ん中に切りこみを入れ、手綱状に飾り切りします。

2. 2

   しめじは石づきを取り、さいておきます。

3. 3

   お鍋（ｏｒフライパン）に、こんやくとしめじを並べ、めんつゆと水、お酒を入れます。

4. 4

   落とし蓋をし、鍋の蓋もして、中火で７～１０分程度煮込み、出来あがり。