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きのこの和風ピクルス レシピ・作り方

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コモモンガー
いっぺんに色々なキノコをたべたいけど、保存にこまるので
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

しめじ
１パック
エノキ
１袋
マイタケ
１パック
エリンギ
１パック
★　お酢
１ＣＵＰ
　　だし汁
１/２ＣＵＰ
　　砂糖
大３
　　赤唐辛子
１本
　　醤油
大３
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作り方

  1. 1
    キノコはレンジでチンするか、塩ゆでにする。
  2. 2
    ★をすべてまぜて、一煮ちされ、１とあわせてる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

色々なキノコをたのしみたかったので

公開日：2011/10/09
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関連情報

カテゴリ
その他のきのこ
料理名
ピクルス

このレシピを作ったユーザ

コモモンガー

つくったよレポート（ 1 件）

2011/10/17 09:43
これ美味しいです～！！お弁当にも入れました。あっという間に食べてしまいました。
めけてー
ありがとうございます。

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