残り物リメイク！肉じゃがコロッケ★ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
残った肉じゃがをザルにあげて汁けを切る。
（汁がない肉じゃがは必要なし）
-
2
肉じゃがを包丁で細かく切る。
（しらたきがあったので包丁で切りました。潰す方法でもＯＫ）
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3
冷凍庫で半冷凍する。
（生地が柔らかいので形成しやすくするために） - 4 好きな形に丸めて、小麦粉→卵→パン粉をつけて、油で揚げる。
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- 肉じゃがコロッケ
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つくったよレポート（4件）
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libre*2017/09/08 10:24
美味しいでした～レシピありがとうございました♪ -
なかんなかん2013/12/12 09:20
肉じゃがが余ったので、作りました☆サクサクで美味しかったです(^_^)ありがとうございます^_^ -
さとまみ02122012/06/27 06:14
子供と作りました～形が…＾＾； お許しを～！
でも味はバッチリです♪
ごちそうさまでした～☆ -
mama^^papa2011/12/03 11:11
肉じゃがが残ったら、コロッケにしたいと思いつつ。2個だけできました＾＾；
半解凍がポイントですね☆成形しやすい～！
ちょっと不揃いですが＾＾；美味しかったです♪
レシピへのコメント
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旨みがあるので何もつけなくて美味しいよ