ソーセージカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 魚肉ソーセージ 1本
- タマゴの白身 半個分
- パン粉 大さじ2杯
- ケチャップ・マヨネーズ 少々
作り方
- 1 どこのお店でも売っている「魚肉ソーセージ」を5mm位の厚さで、ななめに切る。
- 2 タマゴの白身か片栗粉をつけ、パン粉を両面にしっかりと付ける。
-
3
フライパンに薄くひいた油で、両面を揚げる。
これで出来上がり。
あとは、好みによりケチャップ・マヨネーズをかけるのだ。
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50歳のオッサンでも、ちょちょいと手軽に10分で作れます。
作ったら、ホクホクをすぐに食べるべし！
横に卵焼きなどが添えてあれば、豪華そうに見えます。