鶏胸肉のゴマドレ炒め★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
胸肉を１口サイズのそぎ切りにする。
ビニール袋に胸肉・◆の超ｍ量を入れ、よく揉み込み冷蔵庫で半日置く。 - 2 調理する前に片栗粉をまぶし、また揉み込む。
-
3
フライパンにごま油を熱し、胸肉を焼く。
途中で酒を振り掛け、蓋をして蒸し焼きにする。 -
4
ゴマドレを入れて全体に馴染ませる。
器に盛り付け、お好みで野菜を添えて完成です！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏胸肉の炒め
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パサつかないようにしました。