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おからdeナゲット★ レシピ・作り方

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THANK YOU GOOD BYE♬
言わなきゃおからと気がつかないかも・・
子供がパクパク食べてくれます♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

生おから
100g
鶏胸肉
100g
片栗粉
大さじ2
1個
塩コショウ
少々
コンソメ
5g
ショウガ(チューブ)
2センチ分くらい
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は、フードプロセッサーで細かくする。

    ボールに材料すべてを入れよく混ぜる。
  2. 2
    生地を平べったい楕円形にする。
    (生地がボサボサなら水を、べとべとなら片栗粉を加えて形成しやすい硬さにするといいですよ)
  3. 3
    170℃の油に入れ、両面きつね色になるまで揚げる。
    (フライパンでやると一度にたくさん出来ますよ)

    お皿に盛り付け完成です!

きっかけ

おから消費のために作りました。

公開日:2011/06/16

関連情報

カテゴリ
おから
料理名
おからナゲット

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU GOOD BYE♬ 2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/26 20:20
美味しくいただきました。ごちそうさまでした♪
fujiyama08C3
おからは体に良いし、安いしで助かり食材ですよね^^ 作ってくれて本当にありがとうございます★

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