ラポッキ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
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コチュジャンで辛味を調節。チーズとバターの乳製品を加えることで辛味を抑えることが出来ます。野菜をたくさん加えれば、お子様にも楽しんでもらえる一品です。
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に分量のお水、コチュジャン、ダシダ、砂糖を入れよく混ぜ、ゆでておいた卵、トッポキを入れて煮始めます。野菜とおでんの代わりの油揚げも足して 更にとろみが出てくるまで煮つづけます。
- 2 煮ている間に、別鍋で別量のお水で乾麺（インスタントラーメン）をゆでておきます。
-
3
トッポキの鍋が好みのとろみより少しゆるめになってきたら、ラーメン、バターと合わせます。
熱い内に、とろけるチーズをトッピングして出来上がりです。
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- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- ラーメン入りトッポキ
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赤い糸2021/06/12 10:03バランスがとてもよかったです
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