HMでちび肉まん レシピ・作り方
材料(4個分人分)
- ◆皮◆
- ホットケーキミックス 100g
- しお ほんのひとつまみ
- イースト 小さじ半分
- ぬるま湯 30cc
- ◆具◆
- ごま油 小さじ1
- ブタミンチ 40g
- 長ネギみじん切り 4分の1本
- 生姜のみじん切り 大さじ半分
- ◆味付け◆
- 酒・醤油・オイスターソース・砂糖 だいたい、各小さじ1
作り方
- 1 皮の材料を混ぜ合わせ捏ねる
- 2 30分ほど醗酵
- 3 醗酵の間具材と味付けの材料を混ぜ合わせておく
- 4 醗酵した生地を4分割
-
5
具材を包み込む
不器用にてっへたくそです - 6 強火で15分蒸す
- 7 出来た
-
8
どわ~♪
肉まんだよぉ~~~ -
9
具材を変えて
ピザまんにも挑戦♪
きっかけ
どーしてもつくりたくて!
おいしくなるコツ
具材をしっかり混ぜ合わせること。。くらいかな? 具材を変えてもいいかも ピザとかカレーとかね^^♪
- レシピID:1160000189
- 公開日:2010/11/05
関連情報
- 関連キーワード
- チビ 肉まん ホットケーキミックス 豚ミンチ
- 料理名
- 肉まん
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レシピへのコメント
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snowoods** 2010.11.06 09:47
ゆーちゃまん
(*^o^*)オ (*^O^*)ハ (*^。^*)ヨー!!
うぷぷ
考えてみたわけで。
薄力粉に砂糖が入って蒸す=蒸しパンにはホットケーキミックス使うよな~
みたいな♪
案外、多いみたいだHMで作るのって。
包むのがにがてなのよね~あたい。。。。(-_-;ウーン -
**ゆ-ちゃん** 2010.11.06 09:28
どわぁっ!!HMで豚まんが作れるんだねっ!!そっかそっか。アイデアだわん♪
ジューシーで美味しそうだわぁ~~~~~アツアツの豚まんの美味しい季節になってきたもん♪食べたいッス!!HMあったかな~?
ホットケーキミックス使用で
簡単に肉まん作りましょ^^